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Instan a Centroamérica a usar un híbrido de café más resistente a la roya y el clima

El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie) instó hoy a los países centroamericanos a apostar por el uso de plantas híbridas de café llamadas F1, las cuales son más resistentes a la plaga de la roya y a factores climáticos.

San José, 27 jun (EFE).- El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie) instó hoy a los países centroamericanos a apostar por el uso de plantas híbridas de café llamadas F1, las cuales son más resistentes a la plaga de la roya y a factores climáticos.

Estas plantas fueron desarrolladas por el Programa Regional de Calidad del Café (Promecafé), el Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica (Cirad) y el Catie tras años de investigación conjunta.

"En comparación con las variedades tradicionales, los híbridos F1 son altamente productivos, pues producen entre 30 % y 50 % más, tienen una calidad de taza excepcional, presentan una cosecha más temprano y tienen una baja incidencia a la roya", explicó en un comunicado el investigador del Catie, William Solano.

En 2012 y 2013 la región centroamericana se vio seriamente afectada por la roya, que causó daños a cerca del 50 % de los cafetales. Este hongo sigue presente en Centroamérica aunque en menor medida que en esos años.

Según el experto, estas plantas híbridas también son tolerantes a condiciones adversas del clima como sequías, suelos anegados y heladas y además, son reconocidos por su potencial y calidad del producto final.

El Catie indicó que los híbridos están a la venta para los productores de la región mediante una alianza con la empresa GAIA ARTISAN COFFEE S.A.

Según el Catie, los híbridos F1 representan una de las principales alternativas para renovar los cafetales de la región centroamericana, pues permiten hacer frente a los problemas de la roya y el cambio climático e ingresar con confianza a los mercados de cafés finos de alta calidad.

Los híbridos F1 se obtuvieron del cruce inducido entre variedades tradicionales de café cultivadas en América Central, como Caturra, Catimores y Sarchimores, con variedades silvestres de origen etíope presentes en la Colección Internacional de Café del Catie.

El director general del Catie, Muhammad Ibrahim, a través de la investigación la institución desarrolla soluciones innovadoras, como los híbridos F1, para apoyar a los países de América Latina y el Caribe en el manejo sostenible de la agricultura y los recursos naturales.

Los híbridos F1 se reproducen mediante embriogénesis somática en el Laboratorio de Biotecnología del Catie.

El Catie, con sede en Costa Rica desde 1946, tiene la Escuela de Posgrado más antigua de América Latina en temas de ciencias agrícolas, conservación y uso sostenible de recursos naturales, de la cual se han graduado un total de 2.370 estudiantes de 47 países.

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